浙江宁波的一处工地旁，均价仅10元的“阿飞卤肉饭”摊最近走红了。不仅因摊上盒饭物美价廉，更因摊主身兼博主，一边摆摊一边用短视频记录生活，让这份烟火气在互联网上传递开来。
然而，走红的同时，合规经营的难题也摆在了摊主面前。当地社区工作人员主动牵头，不仅为他物色了安全固定的经营点位，还快速帮他办妥从业人员所需证照。元旦假期刚结束，营业执照便送到了摊位上。
有人说，小摊位的存在，才让城市更有烟火气。摊主的个性与美食，搭配互联网传播的助力，往往能成为一座城市文旅的独特注脚。相比过往对移动摊位的刚性管理，从“堵”到“疏“的转变，正成为各地治理的共识。
从经济角度看，作为内需市场的重要补充，地摊经济既能弥补部分商业网点的不足，在新媒体赋能下，也能为城市业态带来意想不到的增量。在当地城管和文旅部门的主动介入下，重庆荣昌的“卤鹅哥”让本地特色美食销量翻倍，江西景德镇的“鸡排哥”让特色小摊成为游客打卡标配，这类以小吃美食带火地方经济的案例，早已不是个例。一个小摊确能激活一座城。
不过，人性化管理并非放任自流，对移动摊位的治理，核心在于疏导与规范并行。以往，小吃摊因从业者流动性强、食品安全隐患突出、消费投诉较多等问题一直是城市治理的难点，还常因占道经营、噪声油烟等问题影响周边居民生活。面对管理难点和客观消费需求，各地的管理方开始明确摊位经营时间、消防安全要求，统一配备基础水电、消防设施、移动厕所及机动车停放区域。多维度的精细化监管，既满足了居民生活需求，又守住了市容秩序底线，实现了民生与治理的双赢。
实践证明，当移动摊位的管理更为科学，不仅缓解了城市治理的痛点，还能成为彰显城市魅力的亮点。网红摊位的规范升级是以疏堵结合、服务先行的理念，平衡城市管理与民生需求，让“烟火气”与“文明风”相得益彰。
一个个小摊的安稳经营，正是优化营商环境、彰显城市温度的生动缩影。一份卤肉饭暖胃，柔性治理暖心。管理方与摊主的双向奔赴，不仅是城市烟火气的生动注脚，更折射出新时代城市治理从“管控”到“服务”的转型，也成为了城市一道动人的风景线。
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